Od 8. do 11. novembra môžete ochutnať vo Farrier’s Steak House špeciálne menu pripravené len pri príležitosti INDOOR MASTER.
VIAC INFORMÁCIÍ O FARRIER'S STEAK HOUSE
Predjedlá |
Cena |
Alergény |
| 120 g Kačacia foie gras s “kuťou”, šípkový demi glace, domáca brioška | 12,90 € | 1,3,7 |
| 100 g Hovädzí tatarák, suché alebo mastné hrianky | 17,50 € | 1,3,7 |
Polievky |
||
| 0,25l Hovädzí vývar s mäsom, špenátové rolky plnené kuracou pečeňou, koreňová zelenina | 3,90 € | 1,3,7 |
| 0,33l Fazuľová „Jókai“ |
5,90 € | 7,9 |
Steaky |
||
| 200g Sviečkovica Uruguaj | 35,90 € | |
| 200g Sviečkovica USDA Prime | 43,90 € | |
| 300g Rib-eye steak USDA Prime | 46,90 € | |
| 300g Flap steak | 31,90 € | |
Hlavné jedlá |
||
| 200g Dusené bravčové líčka, halušky z červenej repy, tekvica | 16,50 € | 7 |
| 200g Rolka z diviaka “sous vide”, batatové pyré, borievkový demi glace | 19,50 € | 7 |
| 350g Burger z hovädzieho mäsa, slanina, cheddar, domáca žemľa, steakové hranolky, domáci kečup | 18,50 € | 1, 3, 7 |
| 300g Krupoto s hríbami, purpurová fazuľa, parmezán | 13,90 € | |
Prílohy |
||
| 180g Pečené zemiaky v šupke s rozmarínom | 2,20 € | |
| 180g Varené baby zemiaky s pažítkou | 2,20 € | 7 |
| 180g Steakové hranolky | 2,90 € | |
| 180g Batatové hranolky | 2,90 € | |
| 180g Grilovaná zelenina | 2,90 € | 7 |
| 200g Miešaný listový šalát | 2,90 € | |
Omáčky/dipy |
||
| 50g Demi-glace, demi-glace so zeleného korenia, BBQ omáčka, horčicová omáčka, camembert omáčka alebo domáci kečup | 2,50 € | 7, 10 |
Šaláty |
||
| 300 g Miešaný listový šalát s grilovanou chobotnicou, jemne pikantný dresing | 15,50 € | 1,3,7,14 |
| 300 g Miešaný listový šalát, kozí syr zapečený s medom a píniovými orieškami, balzamikový dresing | 15,50 € | 1,3,7 |
| 300 g Caesar šalát, kuracie prsia „sous vide“, prepeličie vajíčko | 15,50 € | 1,3,4,7 |
Dezerty |
||
| 120 g Teplý hruškový koláč | 5,90 € | 1,3,7 |
| 120 g Čokoláda | 5,90 € | 7 |
Otváracie hodiny
| Pondelok – Nedeľa | 1000 – 2200 |
